{"title":"お肉","description":null,"products":[{"product_id":"hokkaido-pork-chashu","title":"香味だれで仕立てた 道産豚のチャーシュー〈500g〉","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【10\/1～12は先行予約期間】\u003cbr\u003eこの期間にご注文のお客様へは、10\/13（火）に出荷いたします。\u003cbr\u003e到着まで、今しばらくお待ちくださいませ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e北海道産の豚バラ肉を、長ねぎと生姜をきかせた香味だれでじっくりと仕立てました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e豚バラならではの旨みとコクに、長ねぎの香りと生姜の爽やかな風味が重なり、あとを引く味わいに。しっかりとした味付けで、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eおすすめは、食べる直前に表面をさっと炙るひと手間。香味だれの香ばしさがふわっと立ち、豚肉の脂の旨みもより一層引き立ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e厚めに切って炊きたてのごはんにのせれば、食べ応えのあるチャーシュー丼に。\u003cbr\u003eそのままスライスして白髪ねぎを添えるだけでも、手軽な一皿のおつまみとしてお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今日はごはんのおかずに。明日は晩酌のお供に。\u003cbr\u003e冷蔵庫にあるとうれしい、道産豚のごちそうチャーシューです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55509042430243,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/DSC04426.jpg?v=1789102542"},{"product_id":"wagyu-crystal-steak","title":"国産和牛のクリスタルステーキ〈150g〉","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【10\/1～12は先行予約期間】\u003cbr\u003eこの期間にご注文のお客様へは、10\/13（火）に出荷いたします。\u003cbr\u003e到着まで、今しばらくお待ちくださいませ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e和牛の豊かな旨みを、冷たいまま楽しむ「クリスタルステーキ」。\u003cbr\u003e一般的な焼きたてのステーキとはひと味違い、ローストビーフのように薄く切り分けて味わう、ごちそうの一皿です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷えた状態のまま、お肉の繊維に沿って削ぐように薄くスライス。口に運ぶと、和牛の旨みと味わいがじんわりと広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまずは、お好みのお塩をちょこんと添えてシンプルに。\u003cbr\u003e生姜や山わさび、ピンクペッパーなど、薬味を少しずつ変えながら食べ比べるのもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e薄くスライスしたお肉を大きなお皿にずらりと並べ、薬味を添えるだけでも華やかな一皿に。普段の食卓はもちろん、ホームパーティーやおもてなし、お酒を楽しむ日の前菜にもぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e切って、並べて、好きな薬味を添えるだけ。\u003cbr\u003e富良野和牛のおいしさをシンプルに楽しむ、冷たいごちそうステーキです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510692036899,"sku":null,"price":5600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/3.jpg?v=1790583137"},{"product_id":"hokkaido-pork-cutlet","title":"厚切り北海道ポークカツ〈200g〉","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e【10\/1～12は先行予約期間】\u003cbr\u003eこの期間にご注文のお客様へは、10\/13（火）に出荷いたします。\u003cbr\u003e到着まで、今しばらくお待ちくださいませ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e厚切りで楽しむ、食べ応えたっぷりのポークカツです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e魅力は、厚切りだからこそ楽しめるお肉と脂の絶妙なバランス。\u003cbr\u003e噛むほどに広がる豚肉の旨みに、脂身のぷりっとした食感とコク。サクッと香ばしい衣と合わさり、ひと口ごとに満足感のある味わいを楽しめます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷凍のまま調理できるので、ご家庭では揚げるだけ。じっくり火を通して、衣はサクッと、中のお肉はジューシーに仕上げてお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e揚げたてを厚めに切って、そのまま食卓の主役に。まずはお塩でお肉そのものの旨みを楽しんだり、お好みのソースやからしを添えたり。炊きたてのごはんと千切りキャベツを合わせれば、ちょっと贅沢なポークカツ定食の完成です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e厚切りのお肉、ぷりっと旨い脂、サクサクの衣。\u003cbr\u003eふらのポークのおいしさを豪快に楽しむ、北海道のごちそうカツです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510719562019,"sku":null,"price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/DSC04531.jpg?v=1789102116"},{"product_id":"hokkaido-chicken-liver-sous-vide","title":"道産鶏レバーの低温調理（低温調理）〈150g〉","description":"\u003cp\u003e北海道産の鶏レバーをじっくりと低温で調理し、ぷるんとなめらかで、とろけるような食感に仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味付けは、レバーそのものの旨みを生かすため塩・胡椒をベースにシンプルに。たっぷりと加えた生姜の爽やかな香りが、濃厚なレバーのコクを引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丁寧な低温調理だからこそ楽しめる、しっとりとした口あたりと奥深い味わい。ご家庭ではなかなか味わえない、お店クオリティのおつまみを気軽にお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e器に盛り付け、お好みでねぎや薬味を添えれば、それだけで立派な一皿に。ビールはもちろん、日本酒や焼酎、ワインなど、お好みのお酒と合わせてゆっくり味わうのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぷるん、とろり。濃厚な旨みに、生姜がふわり。\u003cbr\u003eお酒の時間をちょっと贅沢にしてくれる、大人のおつまみです。\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510741057827,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/37630579220a395de7e4829a2976a649.jpg?v=1787653387"},{"product_id":"chicken-liver-pate","title":"ブランデー香る 濃厚白レバーペースト〈150g〉","description":"\u003cp\u003e【10\/1～12は先行予約期間】\u003cbr\u003eこの期間にご注文のお客様へは、10\/13（火）に出荷いたします。\u003cbr\u003e到着まで、今しばらくお待ちくださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白レバーに生クリームと牛乳を合わせ、濃厚でなめらかな口あたりに仕上げた贅沢なレバーペースト。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白レバーのまろやかなコクにブランデーの芳醇な香りを重ね、にんにく、ローリエ、胡椒で味わいに奥行きを加えました。口に運ぶとクリーミーな旨みが広がり、あとからふわりと豊かな香りが残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめは、香ばしく焼いたバゲットやクラッカーにたっぷりとのせて。オリーブオイルをひとまわしして黒胡椒を挽けば、ワインと楽しみたい大人のおつまみに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに、**蜂蜜を少し垂らすのもおすすめ。**濃厚なレバーのコクとやさしい甘みが重なり、また違った味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいつもの食卓にはもちろん、ホームパーティーやおもてなしの前菜にも。器に盛ってバゲットを添えるだけで、テーブルがぐっと華やぎます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひとつあるだけで、いつもの家飲みを少し特別に。\u003cbr\u003eブランデーがふわりと香る、濃厚でクリーミーな白レバーペーストです。\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510763405603,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/DSC04387.jpg?v=1789101866"},{"product_id":"duck-sous-vide-grilled","title":"合鴨のスーヴィッド（低温調理）グリル〈1枚〉","description":"\u003cp\u003e【10\/1～12は先行予約期間】\u003cbr\u003eこの期間にご注文のお客様へは、10\/13（火）に出荷いたします。\u003cbr\u003e到着まで、今しばらくお待ちくださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e合鴨ロースをじっくりと低温で調理し、しっとりやわらかな食感に仕上げました。さらに表面を香ばしくグリルすることで、合鴨ならではの豊かな旨みと香りを引き立てた一品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e噛むほどに広がるお肉の旨みと、脂のコク。低温調理ならではのしっとりとした口あたりを、シンプルにお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご家庭では、食べやすい厚さにスライスして盛り付けるだけ。ベビーリーフやお好みの野菜を添えれば、手軽に華やかな一皿が完成します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのまま前菜としてはもちろん、ワインや日本酒などのお酒のお供にも。粒マスタードや黒胡椒、わさびなど、お好みの薬味を添えて味わうのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホームパーティーやおもてなしなど、ちょっと特別な日の食卓にもぴったり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしっとりやわらかな合鴨に、グリルの香ばしさ。\u003cbr\u003e切って盛り付けるだけで楽しめる、ごちそう鴨料理です。\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510768419107,"sku":null,"price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/DSC04401.jpg?v=1789101816"},{"product_id":"duck-sous-vide-smoked","title":"合鴨のスーヴィッド（低温調理）スモーク〈1枚〉","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e合鴨ロースにスモークの香りをまとわせ、塩と胡椒でシンプルに仕立てました。合鴨ならではの旨みと香ばしい薫香を楽しめる、ワインなどのお酒にも合わせたい一品です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510775857443,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/59bf84556b7162cf5b64f0ed6e843381.jpg?v=1787653909"},{"product_id":"nakasatsunai-chicken-leg-confit","title":"中札内鶏 骨付きレッグのハーブコンフィ〈1本〉","description":"\u003cp\u003e北海道・中札内産の骨付き鶏肉に白ワインを合わせ、ローズマリーとローリエの香りを添えました。骨付きならではのごちそう感と、ハーブの豊かな風味を楽しめる一品です。\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510798795043,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/DSC04517.jpg?v=1789369155"},{"product_id":"furano-wagyu-roast-beef","title":"昆布の旨みで仕立てた富良野産和牛のローストビーフ〈300g〉","description":"\u003cp\u003e【10\/1～12は先行予約期間】\u003cbr\u003eこの期間にご注文のお客様へは、10\/13（火）に出荷いたします。\u003cbr\u003e到着まで、今しばらくお待ちくださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e富良野産和牛のそともも肉を、塩、オリーブオイル、昆布でシンプルに仕立てた、自慢のローストビーフです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e調味を重ねすぎず、昆布の旨みをそっと重ねることで、和牛そのものの豊かな味わいを引き立てました。噛むほどに広がるお肉の旨みと、しっとりとした口あたりをじっくりとお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e薄くスライスしてお皿に盛り付けるだけで、食卓を華やかにするごちそうの一皿に。まずはそのままシンプルに。お好みでお塩やわさび、山わさびなどを少し添えるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特別な日のメインにはもちろん、ワインや日本酒と合わせておつまみに。サラダに添えたり、ごはんにたっぷりのせてローストビーフ丼にしたりと、さまざまな楽しみ方ができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昆布の旨みが引き立てる、富良野和牛のおいしさ。\u003cbr\u003eごちそうにも、おつまみにも楽しめる、自慢のローストビーフです。\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510814064931,"sku":null,"price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/DSC04408.jpg?v=1789101671"},{"product_id":"biei-beef-roast-beef","title":"日高昆布でじっくりマリネ 美瑛プレミアム牛ローストビーフ〈300g〉","description":"\u003cp\u003e美瑛牛のリブロースを塩、オリーブオイル、日高昆布と合わせて24時間マリネ。じっくりと火を入れ、素材そのものの旨みを大切に仕上げた、特別な日の食卓にもおすすめのローストビーフです。\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510817079587,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/DSC04439.jpg?v=1789101570"},{"product_id":"ashibetsu-fried-half-chicken","title":"芦別スターライトホテルの旨塩ジューシー 半身揚げ〈1枚〉","description":"\u003cp\u003e北海道・中札内産の鶏を半身まるごと豪快に。白ワイン、塩、胡椒のシンプルな味付けで、鶏本来の旨みを引き立てました。食卓の真ん中に置くだけでごちそうになる、食べ応えたっぷりの一品です。\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510820127011,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/DSC04558.jpg?v=1789369199"},{"product_id":"サウナコタンの麻婆豆腐の素","title":"サウナコタンの麻婆豆腐の素〈1箱180g2人前×5箱セット〉","description":"\u003cp\u003e北海道ホテル＆リゾートグループオリジナル商品第2弾は、サウナコタンサッポロで人気のサ飯を自宅でも味わえる、麻婆豆腐の素です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e程よい辛さとスパイスの香りが心地よく広がり、ご飯が進む味付けとなっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e汗をかいて塩分が失われた身体に、旨味と刺激がじんわり染み渡るこだわりの逸品となっておりますので、\u003cbr\u003eぜひ自宅でお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"北海道ホテル＆リゾートグループ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55712426033443,"sku":null,"price":2680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/files\/mabo_tyouri2.jpg?v=1792056591"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/1040\/2851\/collections\/18b440a8dad24364f292d9633855d6d5.jpg?v=1787821327","url":"https:\/\/hhr-online-shop.com\/collections\/meat.oembed","provider":"北海道ホテル＆リゾートグループ オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}